糖基化结构

糖基化修饰（Glycosylation）是糖链在糖基转移酶催化作用下，共价连接到蛋白质侧链特殊氨基酸上的过程，经过糖基化修饰的蛋白称为糖蛋白。糖基化结构是由糖链结构及其与氨基酸的连接方式共同决定，糖链的多样性及其与不同氨基酸的连接方式不同，均可构成不同的糖基化结构。

糖链结构组成比较复杂，其主要由葡萄糖（Glucose，Glc）、半乳糖（Galactose，Gal）、甘露糖（Mannose，Man）等单糖组合而成。糖链的长度、单糖种类等结构的不同形成糖链的多样性。

根据不同糖链共价结合的氨基酸残基不同，可形成不同连接方式的糖基化修饰和结构。与糖链连接的氨基酸主要包括丝氨酸（Ser）、苏氨酸（Thr）、天冬酰胺（Asn）等。

糖链与Asn-X-Ser/Thr （X不可为脯氨酸）氨基酸序列相连形成N-连接糖基化，其糖链具有Man3GIcNAc2五糖核心结构；其它单糖以α1-3-和α1-6-两种连接方式向外围延伸形成多样的N-糖链。根据糖链结构的不同N-连接糖基化修饰可进一步分为高甘露型（High-man）、复杂型（Complex）和杂合型（Hybrid）。糖链与Ser/Thr侧链羟基氧相连形成O-连接糖基化，O-连接糖基化位点没有保守序列，糖链也没有固定的核心结构，其组成可以是一个单糖或者巨大的磺酸化多糖。

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