蛋白乙酰化和酰基化有何区别？
- 多数酰基化修饰发生在赖氨酸残基（ε-NH₂）
- 可逆性强，参与精细的转录和代谢调控
- 表观遗传调控：如组蛋白乙酰化可改变染色质结构，影响基因表达
- 信号转导调节
- 酶活性调控
- 蛋白-蛋白互作调节
- 更密切地反映细胞内代谢状态
- 特定酰基化修饰与能量代谢（TCA循环、脂肪酸代谢）密切相关
- 可能影响蛋白质电荷状态和空间构象
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乙酰化受乙酰辅酶A浓度调控
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其他酰基化修饰则受多种代谢中间产物调控
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高效免疫富集策略（抗乙酰化Lys抗体）
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高分辨率质谱平台（如 Orbitrap Eclipse）
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多重酰基化并行富集方案
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数据库搜索算法优化（支持 PTM 分析）
在细胞生命活动中，蛋白质翻译后修饰（Post-Translational Modifications, PTMs）是调控蛋白功能、稳定性、定位和互作的关键手段。蛋白乙酰化和酰基化正是其中两种重要的修饰类型，二者都涉及将化学基团共价修饰到蛋白质的特定位点上，常常作用于赖氨酸（Lys）残基的ε-氨基。
一、基本定义：乙酰化是酰基化的一个子类
1、蛋白乙酰化（Acetylation）
是指将一个乙酰基（CH₃CO−）共价修饰在蛋白质上，常见的修饰位点为赖氨酸残基或蛋白质N端。根据修饰方式不同，可分为：
（1）N端乙酰化（N-terminal acetylation）
（2）赖氨酸ε-乙酰化（Lysine ε-acetylation）
2、蛋白酰基化（Acylation）
是一个更广义的概念，指将各种脂肪酸衍生的酰基（RCO−）共价修饰到蛋白质上。包括但不限于：
（1）乙酰化（Acetylation, C₂）
（2）丙酰化（Propionylation, C₃）
（3）丁酰化（Butyrylation, C₄）
（4）戊酰化（Valerylation, C₅）
（5）苏酰化（Succinylation）
（6）马来酰化（Malonylation）等
由此可见：乙酰化是酰基化的一种特例，所有乙酰化都是酰基化，但不是所有酰基化都是乙酰化。
二、蛋白乙酰化和酰基化有何区别？
1、修饰底物和位点特异性
（1）共同点：
（2）不同点：
2、生理功能差异：乙酰化偏向转录调控，酰基化连接代谢状态
（1）蛋白乙酰化的功能：
（2）蛋白酰基化（广义）的功能：
3、酶学机制差异
4、代谢-表观遗传连接桥梁：酰基化比乙酰化更敏感
乙酰化与酰基化都能作为细胞代谢状态的传感器：
因此，蛋白酰基化图谱可用于代谢状态的精准评估，这也是代谢组学与蛋白组学整合研究的重要交汇点。
三、总结：乙酰化 vs. 酰基化的核心区别一览
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