做蛋白的多聚体，通过电泳分析的话，样品需要煮样嘛

在进行蛋白质电泳分析时，是否需要煮样取决于多聚体的性质和实验的具体要求。通常，煮样的目的是使蛋白质变性和断裂二硫键，从而使多聚体分解为单体。这有助于更好地分离和识别蛋白质。

如果你的目标是分析多聚体的亚单位或研究蛋白质的初级结构，那么煮样是必要的。但是，如果你想研究蛋白质的天然多聚体状态或其功能形式，可能需要避免煮样，以保持其天然构象和功能。

因此，是否煮样需要根据你的实验目的和蛋白质的特性来决定。