什么是SDS，SDS对蛋白质有什么作用？

SDS是一种具有强烈蛋白质变性作用的洗涤剂，并以恒定的摩尔比与蛋白质骨架结合。SDS处理的蛋白质的聚丙烯酰胺凝胶电泳使研究人员能够以简单，廉价和相对准确的方式根据其长度分离蛋白质。

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