氨基酸分析——准备样品时应避免什么?
样品的纯度至关重要。这实质上意味着需要 100% 的蛋白质纯度才能获得准确的结果。10% 的蛋白质污染就会破坏您的最终结果。蛋白质、氨基酸、缓冲液和盐的污染会干扰分析。必须去除含有伯胺和仲胺的缓冲液,例如甘氨酸、Tris、HEPES 和甘油。这些物质可以通过乙醇沉淀、三氯乙酸沉淀、反相萃取、凝胶过滤、离子交换分离或透析来去除。
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