我对蛋白质的翻译后修饰很感兴趣。我可以通过质谱获得我的蛋白质的完整序列覆盖吗？

大多数蛋白质很难完全覆盖。这取决于良好消化蛋白质的能力，可能受到蛋白质折叠、蛋白酶切位点和样品复杂性的影响。丰度、纯度、蛋白质序列、疏水性和抑制消化的蛋白质修饰（如糖基化）等都会影响覆盖率。使用不同的酶和使用多种策略分析蛋白质将增加覆盖率。

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