哪种质谱技术适合分析蛋白质氨基酸组成?
GC-MS对蛋白质分析几乎没有或根本没有效用,因为蛋白质不易挥发。LC-MS是有用的,但其特异性低于通常需要的特异性。CE-MS通常比LC-MS具有更大的特异性,但CE-MS历来比LC-MS使用起来更麻烦。最好的选择是LC-MS/ MS
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