请问胃液的样品收集和保存方法是什么呢？

关于胃液样品的收集与保存，应根据研究目的（如代谢组、蛋白组、微生物组、病理分析等）选择适当的方法。以下为常规科研中推荐的标准操作流程：

一、样品收集

1. 采集方式：

常见有以下几种方式：

• 胃镜引流（临床常规）：使用胃镜在检查过程中收集胃液，适用于临床研究；

• 鼻胃管采集：适用于连续或定时采集；

• 胃液刺激采样法：如使用五肽促胃液分泌后收集，用于功能性研究；

注意事项：

• 避免使用抑酸药物或抗生素干扰（如质谱、微生物组研究前应停药）；

• 采样前需空腹（通常禁食8~12小时）；

• 记录采样时间点、采样体位（坐位/卧位）及是否刺激采样等。

二、样品预处理与保存

1. 初步处理：

• 去除大块固体杂质：通过纱布过滤或低速离心（如 1,000 × g，5 min，4°C）；

• 必要时分层保存：例如上清液用于代谢/蛋白组，下层沉淀用于细胞/菌群研究。

2. 保存条件：

实验目的	建议处理方式
代谢组学	立即液氮速冻，-80°C保存；避免反复冻融。可添加甲醇预处理沉淀蛋白。
蛋白组学	加入蛋白酶抑制剂混合物，速冻，-80°C保存。必要时取上清。
微生物组分析	立即转移至无菌EP管中，-80°C保存，避免长时间暴露空气。
pH测定等原位理化分析	采集后立即测定，或4°C下短时间保存（不超过2小时）。

3. 分装建议：

原始样品尽量一次性分装为小体积（如200–500 µL/aliquot），避免反复冻融。

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