请问蛋白不煮放-80能保存多久？

蛋白样品在”未煮沸（即未加热变性）“状态下置于 -80°C 冻存，其可接受的保存时间取决于以下因素：

 

一、加入裂解液且含抑制剂（推荐方式）

1、若使用含 SDS、RIPA 等变性裂解液并加入蛋白酶/磷酸酶抑制剂：可稳定保存 1–3 个月，多数蛋白不会明显降解。

2、若含胰蛋白酶敏感蛋白或磷酸化蛋白，建议 1个月内使用。

3、可分装避免反复冻融（冻融 >2次易降解）。

 

二、加裂解液但无抑制剂

易发生蛋白酶缓慢活化导致降解，即使低温下仍可能影响敏感蛋白：建议1周内使用，不适合长期保存。

 

三、细胞未裂解直接冻存

整个细胞结构对蛋白有一定保护作用，但胞内酶仍可能有微弱活性：可保存 1–2个月，但建议使用前一次性裂解并补加抑制剂。

 

四、特别提示

1、不建议将蛋白煮沸后冻存：蛋白煮沸变性后极易聚集沉淀，尤其对大分子或膜蛋白不利，冻融后常无法还原上样。

2、冻存前应快速操作，尽量避免样品在4°C长时间暴露。

3、对于低丰度、修饰类蛋白（如磷酸化、泛素化），保存期应更短，建议尽早使用。

 

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