蛋白质测序和蛋白质一级结构测定能约等吗？不是的话一级结构测定是什么，两个有什么联系吗？

蛋白质测序和蛋白质一级结构测定都是描述蛋白质的氨基酸序列的方法，尽管它们在实际应用中常常被交替使用，但这两个术语有微妙的差异：




1.蛋白质测序：

这通常指的是确定蛋白质的氨基酸序列的过程。蛋白质测序可以通过多种方法进行，包括质谱法、Edman降解法和DNA测序等。




2.蛋白质一级结构：

是一个更为广泛的术语，它包括了确定蛋白质的完整氨基酸序列，以及确定任何与蛋白质结合的化学修饰（如磷酸化、糖基化等），通常利用质谱技术来进行。




蛋白质测序通常是蛋白质一级结构测定的一部分，后者还包括了确定蛋白质的所有化学修饰。




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