混合肽质谱鉴定
混合肽指的是不同的肽分子混合在一起。混合肽质谱鉴定,就是用质谱技术对混合肽中的肽进行鉴定。百泰派克生物科技提供基于质谱的混合肽鉴定服务。
肽
肽和蛋白质都是执行重要生物学功能的细胞的基本成分。在结构上,肽和蛋白质非常相似,都是由通过肽键(也称为酰胺键)结合在一起的氨基酸链组成的。它们基本的区别是大小和结构,肽比蛋白质小。肽是由2至50个氨基酸组成的分子,肽可以细分为由很少氨基酸(2至20个)组成的寡肽和由较多氨基酸组成的多肽。蛋白质由50个及以上的氨基酸组成,蛋白质是由连接在一起的一种或多种多肽形成的,因此蛋白质本质上是非常大的肽。。在结构上,蛋白质较肽而言更复杂,蛋白质有二级,三级和四级结构。
混合肽质谱鉴定
混合肽指的是不同的肽分子混合在一起。混合肽质谱鉴定,就是用质谱技术对混合肽中的肽进行鉴定,主要是鉴定它们的氨基酸序列、分子量和翻译后修饰等。质谱鉴定混合肽需要结合分离技术,常用的分离技术是色谱技术。先用色谱法将混合肽进行分离,然后再用质谱法对分离的组分进行分析,最后完成混合肽的鉴定。
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